Chào mừng bạn đến với chuyên mục tour Đà Lạt của Cao Nguyên Tourist.
List 15 Món Ăn Vặt Đà Lạt Huyền Thoại, Không Thử Là Tiếc
Đà Lạt, thành phố ngàn hoa với khí hậu se lạnh quanh năm, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thơ mộng mà còn bởi nền ẩm thực đường phố đa dạng và hấp dẫn. Những món ăn vặt tại đây mang đậm hương vị đặc trưng của vùng cao nguyên, với mức giá phải chăng và dễ dàng tìm thấy ở khắp mọi nơi, từ những gánh hàng rong ven đường đến các quán ăn ấm cúng. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá ẩm thực thành phố sương mù, đừng bỏ lỡ danh sách Top 15 món ăn vặt Đà Lạt nhất định phải thưởng thức ít nhất một lần dưới đây. Chúng tôi đã tổng hợp từ các nguồn uy tín, dựa trên tần suất được nhắc đến và sự yêu thích của cả du khách lẫn người dân địa phương, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ nhất.
Tổng hợp các món ăn vặt nổi bật tại Đà Lạt
| STT | Tên món ăn | Mô tả sơ lược | Giá tham khảo (VNĐ/phần) | Địa điểm phổ biến |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Kem bơ Đà Lạt | Kem tươi béo ngậy, bơ chín cây, dừa nạo. | 10.000 - 30.000 | Chợ đêm, quán quen |
| 2 | Sữa đậu nành | Nóng hổi, pha sữa bò/đậu phộng. | 10.000 - 30.000 | Chợ đêm, quán ven đường |
| 3 | Bánh tráng nướng | "Pizza Đà Lạt" giòn rụm, đa dạng topping. | 10.000 - 30.000 | Chợ đêm, vỉa hè |
| 4 | Bánh căn | Bánh bột gạo nhân trứng cút/thịt bò, chấm mắm nêm/xíu mại. | 10.000 - 30.000 | Quán ăn, chợ đêm |
| 5 | Bánh ướt lòng gà | Bánh ướt mềm dai, lòng gà giòn, chấm nước mắm nêm cay. | 10.000 - 30.000 | Quán ăn |
| 6 | Sữa chua phô mai | Béo chua thơm, vị truyền thống/trà xanh/dâu. | 10.000 - 30.000 | Quán ven đường |
| 7 | Nem nướng | Xiên que nướng thơm, cuốn rau sống, chấm nước lèo đặc trưng. | 10.000 - 30.000 | Quán ăn, chợ đêm |
| 8 | Gỏi chuối Đà Lạt | Chuối non/bắp chuối trộn gà xé, thanh mát, ăn kèm bánh phồng. | 10.000 - 30.000 | Quán ăn |
| 9 | Kem dâu tây | Kem từ dâu tươi Đà Lạt, ngọt thanh, topping dâu/mứt. | 10.000 - 30.000 | Quán kem, chợ đêm |
| 10 | Bánh cuốn ống | Ống bánh dài thơm lá dứa, nhân tôm thịt, nóng hổi. | 10.000 - 30.000 | Chợ đêm |
| 11 | Khoai lang nướng | Khoai lang mật ngọt bùi, thơm lừng, ăn kèm bắp nướng. | 10.000 - 30.000 | Chợ đêm, vỉa hè |
| 12 | Bánh mì xíu mại | Bánh mì kẹp xíu mại bò băm viên, nước sốt đậm đà. | 10.000 - 30.000 | Quán ăn sáng |
| 13 | Bánh trôi tàu | Nhân đậu xanh, nước đường gừng nóng. | 10.000 - 30.000 | Chợ đêm |
| 14 | Chè Thái sầu riêng | Thập cẩm với sầu riêng tươi, dừa, đậu. | 10.000 - 30.000 | Quán chè |
| 15 | Bánh xèo/bánh bèo | Bánh xèo giòn tan nhân tôm thịt, bánh bèo topping da heo chiên. | 10.000 - 30.000 | Quán ăn |
Khám phá chi tiết Top 15 món ăn vặt Đà Lạt
1. Kem bơ Đà Lạt

Trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt, thưởng thức một ly Kem bơ Đà Lạt mát lạnh lại là trải nghiệm vô cùng độc đáo. Kem tươi béo ngậy được kết hợp hoàn hảo với những miếng bơ Đà Lạt chín cây thơm lừng, rắc thêm chút dừa nạo bùi bùi. Sự hòa quyện giữa vị ngọt của kem, vị béo của bơ và hương thơm của dừa tạo nên một món ăn vặt khó quên. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích và tìm kiếm khi đến với thành phố này.
2. Sữa đậu nành
Buổi tối ở Đà Lạt sẽ thật ấm áp khi bạn nhâm nhi ly Sữa đậu nành nóng hổi. Thức uống dân dã này thường được pha kèm với sữa bò hoặc đậu phộng, mang lại hương vị thơm béo đặc trưng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán sữa đậu nành nghi ngút khói ở chợ đêm Đà Lạt hay các con phố nhỏ, là lựa chọn tuyệt vời để giải khát và làm ấm cơ thể.
3. Bánh tráng nướng
Được mệnh danh là "Pizza Đà Lạt", Bánh tráng nướng là món ăn không thể bỏ qua. Chiếc bánh tráng mỏng được nướng trên bếp than hồng cho đến khi giòn rụm, phủ đầy topping hấp dẫn như tôm khô, trứng cút, bơ, mỡ hành. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, mặn mà và chút cay nồng của tương ớt, đặc biệt là phải ăn nóng mới ngon. Đây là món ăn vặt được bày bán rất nhiều ở chợ đêm Đà Lạt và các quán vỉa hè.
4. Bánh căn
Những chiếc Bánh căn nhỏ xinh, trắng muốt được đổ bằng bột gạo và có nhân đa dạng như trứng cút, thịt bò. Đặc biệt, món này thường được ăn kèm với nước chấm mắm nêm đậm đà hoặc nước xíu mại béo ngậy, nóng hổi. Vị giòn nhẹ của vỏ bánh hòa quyện với nhân mềm mại tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tinh tế, rất phù hợp với tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
5. Bánh ướt lòng gà

Một sự kết hợp tưởng chừng lạ lẫm nhưng lại tạo nên hương vị khó cưỡng. Bánh ướt lòng gà với những sợi bánh ướt mềm dai cuốn cùng lòng gà giòn sần sật, thêm chút rau thơm và chấm nước mắm nêm cay nồng. Đây là món ăn sáng hoặc ăn trưa rất được người dân địa phương và du khách yêu thích bởi sự độc đáo và hài hòa trong hương vị.
6. Sữa chua phô mai
Sữa chua phô mai Đà Lạt nổi tiếng với độ béo, chua nhẹ và hương thơm đặc trưng của phô mai. Ngoài vị truyền thống, bạn còn có thể thưởng thức các phiên bản trà xanh hay dâu tây tươi mát. Món ăn này dễ dàng tìm mua ở các quán ven đường, mang lại cảm giác thanh mát và ngon miệng sau khi thưởng thức các món nóng.
7. Nem nướng
Những xiên Nem nướng thơm lừng, được tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng trên bếp than hồng, tạo nên mùi thơm quyến rũ khó cưỡng. Nem nướng thường được cuốn trong bánh tráng kèm với rau sống tươi ngon và chấm cùng chén nước lèo đặc trưng, béo ngậy. Đây là một món ăn no bụng nhưng vẫn được xếp vào hàng Top 15 món ăn vặt Đà Lạt nhất định phải thưởng thức ít nhất một lần bởi hương vị đặc biệt của nó.
8. Gỏi chuối Đà Lạt

Món Gỏi chuối Đà Lạt mang đến hương vị thanh mát và độc đáo. Chuối non hoặc bắp chuối được thái mỏng, trộn cùng gà xé phay, rau thơm và nước trộn gỏi chua ngọt. Khi ăn kèm với bánh phồng giòn tan, món gỏi này không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp giải ngán hiệu quả.
9. Kem dâu tây
Đà Lạt là xứ sở của dâu tây, vậy nên Kem dâu tây tại đây cũng mang một nét đặc trưng riêng. Kem được làm từ dâu tây tươi ngon, có vị ngọt thanh tự nhiên và thường được điểm xuyết bằng những lát dâu tươi hoặc mứt dâu. Đây là món tráng miệng lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị trái cây tươi mát của vùng cao nguyên.
10. Bánh cuốn ống
Một món ăn vặt độc đáo khác ở chợ đêm Đà Lạt là Bánh cuốn ống. Những ống bánh dài được hấp nóng hổi, thơm mùi lá dứa nhẹ nhàng, bên trong có nhân tôm thịt đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm mướt của bánh và vị ngọt của nhân, rất thích hợp để thưởng thức trong không khí lành lạnh của đêm Đà Lạt.
11. Khoai lang nướng
Không gì tuyệt vời hơn khi cầm trên tay củ Khoai lang nướng mật nóng hổi, thơm lừng trong đêm Đà Lạt. Khoai lang mật được nướng trên than hồng cho đến khi vỏ cháy xém, bên trong ruột vàng óng, ngọt bùi và tươm mật. Món ăn dân dã này thường được ăn kèm với bắp nướng mỡ hành, tạo nên một hương vị khó quên cho du khách.
12. Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ không thể thiếu của người dân Đà Lạt. Một chén xíu mại bò băm viên được nấu trong nước sốt đậm đà, nóng hổi, ăn kèm với bánh mì giòn tan. Vị béo của xíu mại, vị cay nhẹ của nước sốt và độ giòn của bánh mì tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, tiếp thêm năng lượng cho một ngày khám phá.
13. Bánh trôi tàu
Trong những ngày lạnh giá, một bát Bánh trôi tàu nóng hổi sẽ làm ấm lòng bạn. Những viên bánh trôi làm từ bột nếp dẻo thơm, bên trong là nhân đậu xanh ngọt bùi, được chan ngập trong nước đường gừng ấm nóng. Hương vị cay nhẹ của gừng, ngọt của đường và béo của đậu xanh tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn, mang đậm nét truyền thống.
14. Chè Thái sầu riêng
Món Chè Thái sầu riêng là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu như sầu riêng tươi, dừa, các loại đậu và thạch, tạo nên một món chè thập cẩm với hương vị ngọt bùi đặc trưng của Đà Lạt. Đối với những tín đồ của sầu riêng, đây chắc chắn là một món ăn không thể bỏ qua.
15. Bánh xèo/bánh bèo

Cuối cùng trong danh sách Top 15 món ăn vặt Đà Lạt nhất định phải thưởng thức ít nhất một lần là Bánh xèo và Bánh bèo. Bánh xèo giòn tan với nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt. Trong khi đó, Bánh bèo nhỏ xinh với topping da heo chiên giòn, ruốc tôm và mỡ hành, chấm nước mắm pha đặc biệt. Cả hai món đều mang hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung và miền Nam, nhưng đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị của người dân và du khách tại Đà Lạt.
Lời khuyên khi thưởng thức ẩm thực Đà Lạt
Những món ăn vặt kể trên thường có giá dao động từ 10.000-30.000 VNĐ/phần, rất phải chăng để bạn có thể thỏa sức khám phá. Các địa điểm lý tưởng để tìm thấy những món này là chợ đêm Đà Lạt, các tuyến đường như Hoàng Diệu, Phan Đình Phùng hoặc khu vực chân dốc Chùa Tàu. Một lưu ý quan trọng là hầu hết các món ăn này đều ngon nhất khi được thưởng thức nóng hoặc giòn, đặc biệt là trong tiết trời lạnh đặc trưng của Đà Lạt. Đừng ngần ngại thử hết Top 15 món ăn vặt Đà Lạt nhất định phải thưởng thức ít nhất một lần để có một chuyến đi trọn vẹn hương vị nhé!
Hy vọng rằng với danh sách Top 15 món ăn vặt Đà Lạt nhất định phải thưởng thức ít nhất một lần này, bạn sẽ có một hành trình khám phá ẩm thực thật đáng nhớ tại thành phố mộng mơ. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đầy thú vị tại Đà Lạt!